Thema: Kostprijzen en saldo’s

Goed ondernemerschap is weten wat je product werkelijk kost, handig onderhandelen, ‘ja’ zeggen als een deal je past en ‘nee’ zeggen als de afnemer niet bereid is een faire prijs te betalen. De NAV meent dat telers ‘nee’ moeten durven zeggen als de afnemer de integrale kostprijs plus ondernemersmarge (bijv. 15%) niet wenst te betalen. De kostprijsberekening voor het eigen bedrijf is de eerste stap die je als teler moet zetten. Als je je eigen kostprijs kent, ben je beter in staat de verkoopbesprekingen met de afnemer aan te gaan. Kostprijs plus marge zijn voor elk bedrijf anders. In de links hierna staan kostprijsberekeningen voor tarwe, gerst, bieten, consumptieardappelen, pootaardappelen en zetmeelaardappelen. Met de formulieren kun je op eenvoudige wijze ook de kostprijsberekening maken voor de verschillende teelten op het eigen bedrijf.
Hierna treft u links aan naar voorbeeldkostprijsberekeningen met een extra kolom voor de eigen bedrijfssituatie. Artikelen over kostprijs treft u aan in de thema’s ‘Granen’ en de andere gewassen.

Bereken je kostprijs

Consumptieaardappelen
Consumptieaardappelen oogst 2012

Lichte gronden
Zomergerst_lichte_gronden_oogst_2010
Zetmeelaardappelen_lichte_gronden_oogst_2010
Suikerbieten_lichte_gronden_oogst_2010

Kleigronden
Wintertarwe_klei_oogst_2010
Pootaardappelen_klei_oogst_2010
Suikerbieten_klei_oogst_2010

NAV, 5 februari 2010